Receta de la Semana (24 de junio): Mango Coconut Bites
Descubre tu nuevo bocadito saludable favorito: Mango Coconut Bites
¿Tienes antojo de algo dulce pero no quieres sabotear tus hábitos saludables? Conoce los Mango Coconut Bites, un bocadito delicioso, refrescante y fácil de hacer que satisfará tus antojos y te dará un toque de sabor tropical. Hechos con ingredientes naturales, estos bocaditos son perfectos para cuando necesitas un impulso de energía saludable o simplemente quieres algo ligero y revitalizante. ¡Vamos a sumergirnos en esta receta súper fácil que rápidamente se convertirá en tu favorita!
¿Por qué este bocadito funciona?
Los Mango Coconut Bites son el snack ideal para quienes buscan una opción rápida, nutritiva y deliciosa. Llenos de antioxidantes, vitaminas y grasas saludables, estos bocados te proporcionarán energía sostenida mientras satisfacen tu antojo de dulce. Además, están naturalmente endulzados con mango y coco, lo que los convierte en una excelente opción para quienes buscan disfrutar de un snack sin culpa.
Qué lleva dentro
- Mango (1 taza picado): Un superalimento tropical rico en vitamina C, que ayuda a fortalecer tu sistema inmunológico y proporciona dulzura natural para los bocaditos.
- Coco rallado (½ taza): Añade grasas saludables y una deliciosa textura masticable.
- Almendras (¼ taza): Una excelente fuente de grasas saludables, proteína y fibra, que ayuda a mantenerte lleno y satisfecho.
- Miel (1 cucharada): Un endulzante natural que añade un toque de dulzura mientras ofrece varios beneficios para la salud, incluidos antioxidantes.
- Semillas de chía (1 cucharada): Llenas de ácidos grasos omega-3, fibra y proteína, las semillas de chía son una excelente adición para aumentar la nutrición.
Cómo hacerlo
1. Prepara el Mango:
Pela y corta el mango en pequeños trozos. Puedes usar mango fresco o congelado según lo que tengas disponible.
2. Muele las Almendras:
Coloca las almendras en un procesador de alimentos o licuadora y pulsa hasta que estén finamente picadas. Esto añadirá un buen crujido a los bocaditos.
3. Mezcla los Ingredientes:
En un bol grande, combina el mango picado, el coco rallado, las almendras molidas, la miel y las semillas de chía. Mezcla todo hasta que quede bien combinado. La mezcla debe pegarse, pero seguir siendo ligeramente suelta.
4. Forma los Bocaditos:
Saca pequeñas porciones de la mezcla, aproximadamente 20 gramos (1 bocadito) cada una, y forma bolitas. Puedes usar tus manos o una cuchara para darle forma.
5. Enfriar y Disfrutar:
Coloca los Mango Coconut Bites en una bandeja forrada con papel manteca y refrigéralos durante al menos 30 minutos para que se compacten. ¡Una vez fríos, estarán listos para disfrutar! Guarda cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador.
Valor nutricional (por bocadito):
- Calorías: ~58-60 kcal
- Carbohidratos: ~6g
- Fibra: ~1.6g
- Proteínas: ~1g
- Grasas: ~3.6g
¿Listo para probar los Mango Coconut Bites?
Este bocadito simple y nutritivo es perfecto para un rápido impulso de energía, un postre ligero o incluso como un bocadito después del entrenamiento. Ya sea que busques algo para mantener tu energía durante el día o simplemente necesites un bocadito refrescante, estos Mango Coconut Bites son la opción ideal. Son saludables, satisfactorios y muy fáciles de hacer, ¿qué más se puede pedir?
¡Disfruta de este dulce y tropical bocadito hoy y siéntete bien con lo que le pones a tu cuerpo! 🍯🥭
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