Siempre hay un cierto miedo a atreverse a hacer tortitas, crêpes, o pancakes en casa, temiendo que vayan a ser un carrusel de calorías y los enemigos número uno de nuestra línea y de nuestras libras de más, pero no tiene por qué ser así.
Más aún si descubrimos esta receta de tortitas de avena que, además de fácil, es perfecta para cuidarse disfrutando de una merienda o de desayunos saludables que no serán tan calóricos porque los copos de avena son menos contundentes que la harina de trigo habitual.
Además, al gusto, podéis elegir una leche vegetal o una leche desnatada para la masa de estas tortitas de avena, así que también ahí podemos recortar parte de las calorías o incluso hacer más vegetariana y vegana la preparación.
Del mismo modo, esta receta de tortitas de avena tiene un marcado perfil fit, pues incorporamos también plátano a la masa, por lo que los deportistas pueden encontrar en ellas una merienda o desayuno ideal para no complicarse.
Podemos hacerlas saladas también, añadiendo atún o cambiando el huevo solo por claras de huevo, o añadir algún tipo de queso para hacer estas tortitas de avenas que tienen mimbres para ser una de nuestras recetas fáciles perfectas para el que quiera un desayuno fitness.
Ingredientes
Cómo Hacer Tortitas de Avena
- Tiempo total: 20 m
- Elaboración: 5 m
- Cocción: 15 m
Mezclar todo en el vaso de la batidora Titurar entre 1 y 2 minutos para que se rompan los copos y se mezcle todo poerfectamente En una sartén grande caliente a fuego medio, poner una cucharadita de aceite y con un trozo de papel manchar todo el fondo de la sartén. Verter la mezcla en la sartén (si es suficientemente grande, podremos hacer, 2, 3 o hasta 4 tortitas a la vez) Cocinar durante 2 minutos y dar la vuelta, cocinar 30 segundos más
Se puede acelerar un poco el proceso si cocinamos las tortitas con una tapadera en la sartén.
